assalamualaikum...muslimin wa muslimat sekalian...alhamdulillah dah sampai bulan ramadhan kan.....sweet sgt....hati ana berbunga bunga bila bulan mulia ini datang ...dan ana dapat rasa lagi tahun ni...jadi hari ini saya nak cerita sedikit pada anda semua ....tentang khasiat kurma dan sedikit resepi yang berasaskan kurma....
antara khasiat kurma adalah :
1)mampu memberi kadar glukosa yang tinggi dan memberi tenaga buat insan yang berpuasa
2)menambah pahala kerana makan kurma adalah sunnah nabi
3)kadar glukosa dalam kurma sangat optimum dan sangat sesuai untuk mengelak kencing manis
4)menambah awet muda (ana yakin you all's suka sangat)
5)meningkatkan daya ingatan (nak pandai ..jom...makan kurma)
sekarang ana terangkan sedikit pasal resepi jemput-jemput kurma....
pertama....
-kisarkan bawang besar 1 biji selumat lumatnya.
kedua....
-siat-siat kurma dan buang biji ...oh ye masukkan tepung gandum dalam bekas lebih kurang 4 cawan
ketiga....
-dalam tepung tu masukkan garam secukup rasa...
ke empat...
-jangan lupa masukkan air sebanyak 2 cawan...ikutlah kepekatan bancuhan tu..jangan pekat sangat dan jangan cair sangat...
kelima....
-panaskan kuali dan masukkan miyak dalam 6 cawan..
keenam....
-bila minyak dah panas ..masukkan kurma yang dah disiat siat tadi dalam bancuhan tepung bersama bawang....gaul2
ketujuh...
-macam buat jemput jemput ...gunalah sudu..masukkan sedikit sedikit...
kelapan....
-goreng sampai kekuning keemasan...
kesepuluh...
tos minyak dulu...lepas tu boleh lah makan.....gambar di atas tu jemput2 yang mengancam jiwa...lagi2 masa panas...gambar yang di bawah ni...adalah bancuhan jemput2 kurma...tak cair sangat tak pekat sangat....
that's all ...thank you...selamat mencuba....jangan sampai hangus ye~
